自然栽培お茶農家 加茂自然農園 山﨑徳哉
みかのはらーと自然栽培お茶農家 加茂自然農園
山﨑徳哉
Organic Tea Farmer
KAMO Nature Farm Tokuya YAMAZAKI
Aiki Circulation
農薬も肥料も使わないお茶づくりをしているお茶農家です。それを実現するためにどのような事をしているのか、なぜ可能になるのかを実際に茶畑を使って展示したインスタレーション作品です。人為的に耕作して育てられたお茶の木を野生の状態へ還すアプローチを展示した作品でもあります。
